Watermelon Tips उत्तर भारत में इस समय गर्मी का मौसम चल रहा है। ऐसे में तरबूज लगभग हर घर में खूब खाया जाता है. दरअसल तरबूज एक ऐसा फल है जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। इस फल को खाने से शरीर अंदर से ठंडा रहता है और यह कई तरह से फायदा भी पहुंचाता है। यह फल स्वाद में मीठा रहता है। आमतौर पर लोग तरबूज को काला नमक या चीनी के साथ खाना पसंद करते हैं। तरबूज में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं।

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Watermelon Tips: तरबूज है शरीर के लिए फायदेमंद

जानकारों का कहना है कि तरबूज में 95 फीसदी पानी होता है, जिससे आपके शरीर में कभी भी पानी की कमी नहीं होती और इसी वजह से लोग इसे गर्मियों में खाना पसंद करते हैं। लेकिन कई बार यह फल मीठा नहीं निकल पाता है तो लोगों को वह फल ज्यादा पसंद नहीं आता है।

मीठे और लाल तरबूज की पहचान कैसे करें?

ऐसे में आइए हम आपको बताते हैं कुछ बेहतरीन उपाय, जिससे आप सही तरीके से मीठे तरबूज का चुनाव कर पाएंगे।

Watermelon Tips:पीला होना चाहिए

बहुत से लोग हरा तरबूज खरीदते हैं जबकि हल्का पीला तरबूज निश्चित रूप से मीठा और अंदर से लाल होता है। तरबूज के तल पर जितने अधिक पीले धब्बे होंगे, तरबूज उतना ही मीठा होगा।

हल्का टैप कर चेक करें

अगर आप तरबूज खरीदने जाते हैं तो इसे अपने हाथ में उठाकर दूसरे हाथ से आजमाएं। तरबूज मीठा होगा तो ढकने की आवाज आएगी, लेकिन मीठा नहीं होगा तो आवाज नहीं आएगी।

Watermelon Tips: काट लें और देखें

तरबूज खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि कहीं कहीं से छेद तो नहीं हो गया है या कट या फटा हुआ नहीं है. आजकल तरबूज को जल्दी उगाने के लिए लोग हार्मोनल इंजेक्शन लगाते हैं जो सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं।

वजन के हिसाब से लें

तरबूज अगर आपको भारी और भरा हुआ लगेगा तो इसका स्वाद अच्छा नहीं लगेगा। तरबूज वजन में हल्का लगता है तो स्वाद में अच्छा होता है।

Watermelon Tips: आकार देख लें

हालांकि यह देखा गया है कि अंडाकार आकार के तरबूज ज्यादातर मीठे होते हैं जबकि अन्य आकार के तरबूज कच्चे निकलते हैं, इसलिए हमेशा अंडे के आकार के तरबूज ही खरीदें।

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Disclaimer:

सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें। समाचार नगरी इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।