Lauki Bharta Recipe: लौकी का भरता उत्तर भारत का एक लोकप्रिय शाकाहारी डिश है। लौकी को खुली आंच पर भून कर बनाया गया यह एक सरल स्वादिष्ट डिश है, जो इसे एक स्मोकी स्वाद देता है। भुनी हुई लौकी को मैश किया जाता है और मसाले, प्याज, टमाटर और हरी मिर्च के साथ मिलाकर एक […]