Veg Mayo Sandwich Recipe: यदि आप एक जल्दी से बने वाला, आसान और स्वादिष्ट खाने की तलाश कर रहे हैं, तो वेज मेयो सैंडविच एकदम सही ऑप्शन है। यह सैंडविच हेल्दी सब्जियों और मलाईदार मेयोनेज़ से भरा हुआ है, जो इसे दिन के किसी भी समय के लिए एक सटिस्फाइंग और पौष्टिक ऑप्शन बनाता है। इसके अलावा भी अगर आपको रोटी – सब्जी बनानी नहीं आती और आप एक स्टूडेंट है जो हॉस्टल में रहता है तो, आप इसे जल्दी से मॉर्निंग ब्रैकफास्ट में बनान सकते है।

सामग्री

ब्रेड के 4 स्लाइस
1 मध्यम आकार का प्याज, बारीक कटा हुआ
1 मध्यम आकार का टमाटर, बारीक कटा हुआ
1 मध्यम आकार का खीरा, बारीक कटा हुआ
1 मध्यम आकार की गाजर, कद्दूकस की हुई
2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
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बनाने की विधि

  • सबसे पहले सब्जियां तैयार करें। प्याज, टमाटर, खीरा और गाजर को अच्छे से धो लें। प्याज, टमाटर और खीरे को बारीक काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें।
  • एक मिक्सिंग बाउल में कटी हुई सब्जियां, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें। तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक सभी चीजे अच्छे से मिल न जाएं।
  • ब्रेड के दो स्लाइस लें और मिश्रण को एक स्लाइस पर फैलाएं। इसे दूसरी ब्रेड से ढक दें।
  • मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक पैन या तवा गरम करें।
  • सैंडविच को पैन में रखें और हर तरफ 2-3 मिनट तक या ब्रेड के सुनहरे भूरे रंग का होने तक पकाएं।
  • सैंडविच को पैन से निकालें और इसे आधा या चौथाई भाग में काट लें।
  • अपने पसंदीदा ड्रिंक या चिप्स के एक साइड के साथ गरम परोसें।

वेज मेयो सैंडविच अपने ब्रेकफस्ट में हेल्दी सब्जियों को शामिल करने का एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है। आज ही इसे आजमाएँ और स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन का आनंद लें!

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सनोहर सिंह को मीडिया के क्षेत्र में करीब 2 साल का अनुभव प्राप्त है। जहां 1 साल डिजिटल मीडिया पर काम किया। इसके बाद Radio jockey का अनुभव मिला है। अब समाचार नगरी में अपनी सेवा दे रही हैं। यहां रेस्पी की खबरों...

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