Veg Fried Recipe in hindi: गर्लफ्रेंड हो रूठी तो फटाफट बनाए ये वेज फ्राइड राइस अगर नहीं मानी तो बदल देना मेरा नाम

fried rice recipe in Hindi

Veg Fried Recipe in hindi: अक्सर हम रेस्टोरेंट या स्ट्रीट पर कुछ खाने जाते है तब फ्राइड राइस आर्डर करते है फ्राइड राइस हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी होता है। बच्चे हो या बड़े फ्राइड राइस खाना लगभग सभी को पसंद होता है। फ्राइड राइस को कई तरीके से बनाया जाता है।

इसे आप सिंपल या अपने पसंद के कई सारे सब्जियों को डालकर फ्राई कर सकते है। अगर आपके घर में बच्चे सब्जी खाना पसंद नहीं करते तो आप फ्राइड राइस में सब्जिया डालकर आसानी से खिला सकते है।

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फ्राइड राइस बनाना काफी आसान होता है अगर आपके यहा चावल बच गयी हो तो आज हम आपको झटपट बनने वाली बहुत ही आसान सी फ्राइड राइस की रेसिपी बताने वाले है जिसे खाते ही बच्चे हो या बड़े आपके कुकिंग के फैन हो जाएंगे

सामग्री –

  • चावल – 2 कप
  • हरा प्याज – 1/2 कप
  • तेल – 3 चम्मच
  • प्याज – 1/2 कप
  • पनीर – 1/2 कप
  • शिमला मिर्च – 2 चम्मच
  • पता गोभी -1/2 कप
  • मशरुम -1/2 कप
  • हरे मटर -1/2 कप
  • बीन्स -1/2 कप
  • आलू -1/2 कप
  • गाजर -1/2 कप
  • हरी मिर्च – 2 ( बारीक़ कटा हुआ)
  • अदरक – 1 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ)
  • लहसुन – 2 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ)
  • नमक – स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
  • सोया सॉस -1 चम्मच
  • विनेगर -1 चम्मच

बनाने की विधि –

  • एक पैन गर्म करे अब इसमें बारीक़ कटे हरा मिर्च, अदरक और लहसुन डाले और एक मिनट भुने।
  • इसके बाद इसमें कटे हुए प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, हरे मटर, मशरुम, पता गोभी और बीन्स डालकर दो मिनट भून ले।
  • अब इसमें पनीर डालकर दो मिनट भून ले।
  • इसके साथ ही इसमें नमक, काली मिर्च और सोया सॉस डालकर उबले हुए चावल डाल दे और एक से दो मिनट भून कर गैस ऑफ कर दे।