Veg Cheese Sandwich Recipe: वेज चीज़ सैंडविच एक स्वादिष्ट स्नैक जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। इसे बनाना भी आसान है और इसमें आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी इस्तेमाल कर सकते है। मॉर्निंग टाइम के लिए ये एक हैल्दी ऑप्शन है। इस सैंडविच में आप चीज़ के साथ पनीर, कई तरह की सब्जी और अपनी पसंद के किसी भी अन्य भरावन के साथ ब्रेड सैंडविच को बना सकते है। तो चलिए आज अपने स्टाइल में बनाते है एक टेस्टी वेज चीज़ सैंडविच जो आपकी छोटी भूख मिटने के लिए काफी है।

सामग्री

ब्रेड के 8 स्लाइस
1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
1 छोटा प्याज, पतला कटा हुआ
1 छोटा टमाटर, पतला कटा हुआ
1 छोटा खीरा, बारीक कटा हुआ
1/4 कप कटा हुआ काला जैतून (ऑलिव )
मेयोनेज़ का 1/4 कप
1/4 कप मक्खन, नरम किया हुआ
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
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बनाने की विधि

  • एक मिक्सिंग बाउल में, मेयोनेज़, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ खीरा, और कटा हुआ काला जैतून मिलाएं।
  • ब्रेड के दो स्लाइस लें और प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ मक्खन लगाएं।
  • एक ब्रेड स्लाइस के बिना मक्खन वाली साइड पर पर्याप्त मात्रा में पनीर और सब्जियों का मिश्रण फैलाएं।
  • दूसरी ब्रेड स्लाइस को ऊपर रखें और मक्खन वाली साइड ऊपर की ओर रखें।
  • एक तवा या नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
  • तैयार सैंडविच को तवे या तवे पर रखें.
  • सैंडविच को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि नीचे का भाग गोल्डन ब्राउन न हो जाए।
  • ब्रेड स्लाइस के ऊपर की तरफ बिना पकी हुई साइड पर बटर लगाएं।
  • सैंडविच को पलट दें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
  • वेज चीज़ सैंडविच को तवे या पैन से निकालें और उन्हें आधा या चौथाई भाग में काट लें।
  • वेज चीज़ सैंडविच को केचप या अपनी पसंद की किसी भी डिपिंग सॉस के साथ गरमागरम परोसें।

वेज चीज़ सैंडविच एक हेल्दी मॉर्निंग ब्रेकफास्ट ऑप्शन है। आप चाहे तो सैंडविच को बिना मक्खन के नॉन-स्टिक तवे पर सेक सकते हैं या हेल्थ की लिए ग्रिल भी कर सकते है। आप वेज चीज़ सैंडविच को केचप या अपनी पसंद की किसी भी डिपिंग सॉस के साथ परोस सकते हैं। आज ही यह स्वादिष्ट नाश्ता बनाकर देखें और अपने परिवार और दोस्तों को लिखकर अपने लिए तारीफ बटोरियें।

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सनोहर सिंह को मीडिया के क्षेत्र में करीब 2 साल का अनुभव प्राप्त है। जहां 1 साल डिजिटल मीडिया पर काम किया। इसके बाद Radio jockey का अनुभव मिला है। अब समाचार नगरी में अपनी सेवा दे रही हैं। यहां रेस्पी की खबरों...