Garlic Bread: चाय के साथ नमकीन, बिस्किट खाकर हो चुके हैं बोर, तो इस रेसिपी को करें ट्राई

हमारे देश में लोगों को बस चाय पीने के बहाने चाहिए होते हैं। आप यह मान लीजिए की 100 में से करीब 70% लोग सुबह चाय को एक एनर्जी ड्रिंक की तरह पीते हैं, यानी कि अगर वे चाय ना पिए तो उनका सवेरा नहीं होता। तो वहीं शाम को चाय पीकर लोग दिनभर की थकान को मिटाते हैं।कहने का मतलब यह है कि चाय का और हमारे देश के लोगों का एक अनोखा ही कनेक्शन है।

लेकिन इन सब में वह यह भूल जाते हैं, कि चाय को कभी भी खाली या अकेले नहीं पीना चाहिए। क्योंकि यह सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है। आप चाय को जब भी लें तो उसके साथ कुछ ना कुछ खाने के लिए जरूर लें। चाहे वह नमकीन हो, बिस्किट हो या फिर अन्य चीज। अगर आप यह सब चीज खाह–खाकर बोर हो चुके हैं और चाय के साथ कुछ नया टेस्ट करना चाहते हैं। तो इस रेसिपी को घर पर बनाएं जोकि झटपट तैयार हो जाती है।

Garlic Bread बनाने की रेसिपी


आप चाहें तो सुबह या शाम की चाय के साथ Garlic Bread को बना सकते हैं। यह खाने में काफी स्वादिष्ट होते हैं, साथ ही इसमें ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती।

  1. Garlic Bread बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में मक्खन को कद्दूकस करके रख लें। उसके बाद उसमें पिसा हुआ लहसुन, नमक और हल्दी पाउडर डालें और पूरे पेस्ट को अच्छी तरह से मिला लें, आप चाहें तो इसमें चिल्ली फ्लेक्स भी डाल सकते हैं।
  2. सारी चीजें बर्तन में डालने के बाद इस मिश्रण को आप अच्छी तरह से मिला लें और फिर इसको ब्रेड के स्लाइस पर अच्छी तरह से लगाएं।
  3. ब्रेड पर मिश्रण लगाने के बाद एक पैन लें और उसे पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर ब्रेड को अच्छी तरह से सीख लें।
  4. जब भी आप Garlic Bread बनाएं तो उसे समय एक चीज का ध्यान रखें, कि ब्रेड पर गार्लिक पेस्ट लगा हुआ हिस्सा हमेशा ऊपर की तरफ रहेगा।

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इन सिंपल तरीके से आप अपने शाम की या फिर सुबह की चाय के साथ नाश्ते के रूप में Garlic Bread को ले सकते हैं और अपने परिवार को भी खिला सकते हैं। यह ब्रेड बच्चों को काफी ज्यादा पसंद आएंगे।

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