Date Rolls Recipe: खजूर काजू रोल कैसे बनाएं, इस रेसिपी से मिल जाएंगे सारे जवाब…

Date Rolls Recipe: खजूर रोल एक लोकप्रिय और हेल्दी मिठाई है जिसे खजूर, मेवे और नारियल से बनाया जाता है। इन्हें बनाना आसान है और नाश्ते या मिठाई के रूप में इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है। यहाँ घर पर खजूर बनाने की एक सरल विधि दी गई है:

सामग्री

2 कप खजूर, बीज निकाले और कटे हुए
1/2 कप कटे हुए मेवे (अखरोट, बादाम, या काजू)
1/2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल
1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
नमक की एक चुटकी
1/4 कप पिघला हुआ नारियल का तेल
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बनाने की विधि

  • एक फूड प्रोसेसर में, 2 कप पिसा हुआ और कटा हुआ खजूर, 1/2 कप कटे हुए मेवे (अखरोट, बादाम, या काजू), 1/2 कप कटा हुआ नारियल, 1 टीस्पून वनीला एक्सट्रेक्ट और एक चुटकी नमक डालें।
  • मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि सब कुछ अच्छे से मिल न जाए और एक आटा न बना ले।
  • इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और उसमें 1/4 कप पिघला हुआ नारियल का तेल डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
  • अपने हाथों का उपयोग करके, मिश्रण को छोटे रोल के आकार में बेल लें।
  • रोल को कद्दूकस किए हुए नारियल में तब तक रोल करें जब तक वे अच्छी तरह से कोट न हो जाएं।
  • परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए खजूर को फ्रिज में रखें।
    खजूर काजू रोल को परोसने से पहले छोटी – छोटी बाईट में काट लें।

टिप्स

  • आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के मेवों उपयोग कर सकते हैं।
  • चॉकलेटी स्वाद के लिए आप मिश्रण में कोको पाउडर या चॉकलेट चिप्स भी मिला सकते हैं।
  • यदि मिश्रण बहुत अधिक सूखा है, तो इसे नम बनाने के लिए थोड़ा और नारियल का तेल या पानी मिलाएं।
  • आप खजूर के रोल को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।

खजूर रोल एक हेल्दी और स्वादिष्ट मिठाई है जिसका सभी लोग आनंद ले सकते हैं। ये बनाने में आसान हैं और केवल कुछ ही सामग्री से बन जाती है। इन्हें घर पर बनाने की कोशिश करें और मिठाई के रूप में इनका आनंद लें!

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सनोहर सिंह को मीडिया के क्षेत्र में करीब 2 साल का अनुभव प्राप्त है। जहां 1 साल डिजिटल मीडिया पर काम किया। इसके बाद Radio jockey का अनुभव मिला है। अब समाचार नगरी में अपनी सेवा दे रही हैं। यहां रेस्पी की खबरों पर काम कर रही हैं। हमारा मकसद लोगों तक बेहतरीन स्टोरी पहुंचाना है।