Chicken Tacos Recipe: चिकन टैकोस एक लोकप्रिय मेक्सिकन डिश है जिसे दुनिया भर में भी पसंद किया जाता है पर लोग इसे घर पर बनाने से डरते है की कही पता नहीं सही बनेगा या नहीं यही। तो चलिए आज हमआपके लिए लेकर आगये है चिकन टैकोस की एक आसान सी रेसिपी। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
चिकन टैकोस बनाने के लिए आपको कुछ सामग्री की जरूरत होगी:

सामग्री

1 पाउंड बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच जीरा पिसा हुआ
1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
1 छोटा चम्मच पेपरिका
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
8 मकई टॉर्टिला
1 कप कटा हुआ सलाद
1 कप कटा हुआ टमाटर
1/2 कप कटा हुआ चेडर पनीर
1/2 कप सालसा
1/4 कप कटा हुआ धनिया
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बनाने की विधि

  • अपने ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
  • एक छोटे बाउल में, मिर्च पाउडर, पिसा हुआ जीरा, लहसुन पाउडर, पेपरिका, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  • चिकन ब्रेस्ट को छोटे आकार के टुकड़ों में काट लें।
  • एक बड़े बाउल में, चिकन को मसाले के मिश्रण के साथ टॉस करें जब तक कि चिकन समान रूप से मिक्स होने दें।
  • मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें। चिकन डालें और 5-6 मिनट तक या चिकन के पकने तक पकाएं।
  • टॉर्टिला को 2-3 मिनट के लिए ओवन में गर्म करें।
  • कटा हुआ सलाद, कटा हुआ टमाटर, और कटा हुआ पनीर प्रत्येक टॉर्टिला पर रखकर टैकोस को इकट्ठा करें।
  • सब्जियों के ऊपर पका हुआ चिकन डालें।
  • चिकन के ऊपर साल्सा छिड़कें और साल्सा के ऊपर धनिया छिड़कें।
  • टैकोस को लाइम वेजेज के साथ सर्व करें।

ये चिकन टैकोस एक स्वादिष्ट और हेल्दी भोजन है जिसका आनंद पूरे परिवार द्वारा लिया जा सकता है। आप एवोकाडो, खट्टा क्रीम, या जलापेनो जैसे टॉपिंग नहीं इसमें दाल सकते है।

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सनोहर सिंह को मीडिया के क्षेत्र में करीब 2 साल का अनुभव प्राप्त है। जहां 1 साल डिजिटल मीडिया पर काम किया। इसके बाद Radio jockey का अनुभव मिला है। अब समाचार नगरी में अपनी सेवा दे रही हैं। यहां रेस्पी की खबरों...