Bread Paneer Roll Recipe: घर पर ही क्रिस्पी पनीर रोल से लें पिज़्ज़ा का मज़ा, बच्चे खाते ही इसके दीवाने…

Bread Paneer Roll Recipe: ब्रेड पनीर रोल एक स्वादिष्ट नाश्ता है जो दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है। इस सरल रेसिपी में ब्रेड स्लाइस में पनीर और अन्य फिलिंग भरकर, उन्हें रोल करके, और फिर फ्राई या बेक किया जाता है। आप बड़ी ही आसानी से इसे घर पर बना सकते है। बच्चो के लिए भी ये काफी हेल्दी है क्योंकि इस बहाने से बच्चें पनीर और सब्जियां खा लेते है। तो चलिए आज घर पर ही बनते है इस आसान सी रेसिपी के साथ अपने टेस्टी पनीर रोल्स :

सामग्री

ब्रेड के 8 स्लाइस
1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
1/4 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
1/4 कप उबले हुए हरे मटर के दाने
2-3 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
तलने के लिए तेल या सेंकने के लिए मक्खन
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Bread Paneer Roll बनाने की विधि

  • एक मिक्सिंग बाउल में कद्दूकस किया हुआ पनीर, कटा हुआ प्याज, उबले हुए स्वीट कॉर्न, उबले हुए हरे मटर, हरी मिर्च, जीरा पाउडर और नमक मिलाएं।
  • ब्रेड के दो स्लाइस लें और ब्रेड के किनारे काट लें। ब्रेड स्लाइस को बेलने के लिए बेलन का प्रयोग करें।
  • चपटी ब्रेड स्लाइस के एक सिरे पर एक चम्मच पनीर का मिश्रण रखें।
  • ब्रेड को कसकर रोल करें और एक टाइट रोल बनाने के लिए साइड में टक करें।
  • अगर तल रहे हैं तो एक कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल के गरम होते ही ब्रेड रोल्स को धीरे से तेल में डालें और गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें।
  • ब्रेड रोल को तेल से निकालें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें एक पेपर टॉवल पर रखें।
  • अगर बेक हो रहा है, तो ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। पार्चमेंट पेपर से ढकी एक बेकिंग शीट पर ब्रेड रोल्स रखें। रोल्स को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।
  • ब्रेड रोल्स को 10-12 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
  • ब्रेड रोल्स को ओवन से निकालें और उन्हें कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।
  • ब्रेड रोल्स को केचप या अपनी पसंद की किसी भी डिपिंग सॉस के साथ गरमागरम परोसें।

ब्रेड पनीर रोल एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे झटपट बनाया जा सकता है। यह स्नैक पार्टियों के लिए या शाम के नाश्ते के रूप में एकदम सही है। आप अपनी पसंद की सब्जियां डालकर या हटाकर फिलिंग को बना सकते हैं। ब्रेड पनीर रोल को आप अपनी पसंद की किसी भी डिपिंग सॉस के साथ परोस सकते हैं। आज ही यह लजीज नाश्ता बनाकर देखें और अपने परिवार और दोस्तों को इम्प्रेस करें।

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सनोहर सिंह को मीडिया के क्षेत्र में करीब 2 साल का अनुभव प्राप्त है। जहां 1 साल डिजिटल मीडिया पर काम किया। इसके बाद Radio jockey का अनुभव मिला है। अब समाचार नगरी में अपनी सेवा दे रही हैं। यहां रेस्पी की खबरों पर काम कर रही हैं। हमारा मकसद लोगों तक बेहतरीन स्टोरी पहुंचाना है।