Bread Masala recipe in hindi: सिर्फ 5 मिनट में बने इस ब्रेड मसाला को खाने के बाद भूल जाएंगे बाहर की पाव भाजी

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Bread Masala recipe in hindi: क्यूंकि सुबह के समय बच्चों से लेकर बड़ो तक को स्कूल और ऑफिस जाना होता है। ऐसे में सबसे पहले कुछ जल्दी बनाने की बात आती है तब ब्रेड से बने रेसिपीज याद आती है। जो की सबसे कम समय में तैयार होती है और सुबह या शाम के नाश्ते में ब्रेड या ब्रेड से बनी डिशेस काफी पसंद भी की जाती है।

ब्रेड से बने डिशेस तो आपने बहुत ही खाई होगी। लेकिन आज हम आपको ब्रेड की ऐसी झटपट बनने वाली हेल्दी नाश्ते के बारे में बताएंगे जो एक बार खाने के बाद बच्चे आपसे बार-बार इसी रेसिपी की डिमांड करेंगे। तो चलिए बिना देर किये शुरू करते है इस ब्रेड मसाला की रेसिपी को

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सामग्री –

  • ब्रेड – 4 से 5 स्लाइस
  • बटर -2 चम्मच
  • प्याज -1 ( बारीक़ कटा हुआ )
  • हरा प्याज – 1 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ )
  • शिमला मिर्च – 2 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ )
  • गाजर – 1 ( बारीक़ कटा हुआ )
  • टमाटर – 1 ( बारीक़ कटा हुआ )
  • पता गोभी – 1/3 कप ( बारीक़ कटा हुआ )
  • हरा धनिया – 1 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ )
  • हरा मिर्च – 2 ( बारीक़ कटा हुआ )
  • लहसुन – 1 चम्मच ( बारीक़ कटा हुआ )
  • टोमेटो केचप – 1 चम्मच
  • नमक – स्वादानुसार
  • पाव भाजी मसाला -1 चम्मच

बनाने की विधि –

एक पैन में बटर को गर्म करे अब इसमें हरी मिर्च और लहसुन को डाले और 5 सेकेँड के लिए भुने। इसके बाद इसमें बारीक कटे प्याज और हरा प्याज डाले और सुनहरा होने तक भुने। अब इस प्याज में नमक, शिमला मिर्च, गाजर, पता गोभी और टमाटर मिलाये और तीन से चार मिनट के लिए भुने।

जब टमाटर थोड़ी गल जाए तब इसमें पाव भाजी मसाला डाले और 30 सेकेंड भून ले ,अब इन भुने हुए मसालों में ब्रेड को छोटे टुकड़ो में काट कर मिलाए और गैस ऑफ कर दे।
आपका मसाला ब्रेड रेडी है इसे धनिया पता से गार्निश करके सर्व करे।