नवरात्रि एक उत्सव का मौसम है जिसे भारत में बड़े उत्साह और भक्ति के साथ मनाया जाता है। यह नौ दिवसीय उत्सव देवी दुर्गा की पूजा को समर्पित है, और इस अवधि के दौरान उपवास करने की प्रथा है। नवरात्रि उपवास के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है हल्के और पौष्टिक भोजन का सेवन करना जो पूरे दिन ऊर्जा और जीविका प्रदान करता है। फ्रूट चाट एक ऐसा व्यंजन है जो नवरात्रि के दौरान व्रत रखने वाले लोगों के बीच लोकप्रिय है।

नवरात्रि फ्रूट चाट बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

सामग्री

1 सेब
1 नाशपाती
1 केला
1 कप अनार के दाने
1 कप तरबूज के क्यूब्स
1 कप खरबूजे के क्यूब्स
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
1/2 छोटा चम्मच सेंधा नमक
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
गार्निश के लिए ताज़े पुदीने के पत्ते
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बनाने की विधि

  • सबसे पहले सभी फलों को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, कटे हुए फल, अनार के दाने, तरबूज के टुकड़े और खरबूजे के टुकड़े मिलाएं।
  • बाउल में काली मिर्च पावडर, जीरा पावडर, सेंधा नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  • प्याले को ढक्कन से ढककर 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि स्वाद एक साथ मिल जाए।
  • एक बार जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो नवरात्रि फ्रूट चाट को ताज़े पुदीने के पत्तों से गार्निश करें।

यह रेसिपी न सिर्फ हेल्दी है बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है। आप अपनी स्वाद के अनुसार सामग्री को मिला सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार फल जोड़ या घटा सकते हैं। काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और सेंधा नमक फ्रूट चाट को एक अनोखा स्वाद देते हैं और इसे नवरात्रि के उपवास के दौरान एक उत्कृष्ट नाश्ता बनाते हैं।
यह हल्का, पौष्टिक और बनाने में आसान है। तो क्यों न इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें और अपने परिवार और दोस्तों के साथ नवरात्रि के जायके का आनंद लें|

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