Health Tips: किचन में रखें धनिया पाउडर में छुपा है सेहत का राज, बस ऐसे करें इसका इस्तेमाल

Health Tips: भारतीय रसोई में कई तरह के मसाले पाए जाते हैं जो टेस्ट को बढ़ाते हैं और हेल्थ के लिए लाभकारी होते है। यह मसाले सब्जी में पौष्टिकता को बढ़ाते हैं. शारीरिक स्वास्थ को बनाए रखने के लिए मसाले काफी आवश्यक होते हैं. हम रसोई में विभिन्न प्रकार के मसालों का उपयोग करते है इसमें से एक धनिया भी इसमें शामिल है। अगर बात करें धनिये की तो इससे बीमारियों का समाधान होता है, आइए जानते है धनिये से जुड़े कुछ फायदे जो इस प्रकार है :

जोड़ों के दर्द की समस्या करे खत्म :

अगर बात करें सूखे धनिये की तो यह जोड़ों से जुड़ी समस्या का एकमात्र इलाज है जी हाँ इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट उपस्थित होते हैं जो जोड़ों के दर्द को कम करते है।

स्किन से जुड़ी समस्याओं का समाधान :

सूखे धनिये में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो स्किन से जुड़ी समस्या को खत्म करता है, यही नहीं अगर आप सूखे धनिये का सेवन करते है तो आपकी स्किन बहुत खूबसूरत और शाइनी होती है।

शुगर को करें कंट्रोल :

धनिये में विटामिन K, सिलेनियम आदि कई फ़ाइबर है जो डायबिटीज को कंट्रोल करते है. धनिये में ऐसे कई गुण पाए जाते है जिनसे शुगर कंट्रोल में रहती है और डायबिटीज की समस्या कभी नहीं आती है।

मुहँ से जुड़ी समस्याओं का होगा अंत :

धनिये के बीजों में एंटी-इन्फ्लैमेटरी गुण होते है जिससे मसूड़ों की समस्या और दांतों के दर्द से राहत मिलेगी। इससे मुंह से जुड़ी समस्या का समाधान होता है।

इम्यूनिटी में होगी वृद्धि :

धनिए के बीजों में विटामिन्स पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है. इसके लिए आप धनिये के बीज को पीसकर शहद के साथ खाएं इससे पुरानी खांसी भी ठीक होगी और अगर बार-बार बीमार भी पड़ते है तो उस समस्या का भी समाधान होगा।

पूजा कांजानी ने बैचलर ऑफ़ मास कम्युनिकेशन की पढाई कम्पलीट करने के बाद साल 2019 में उन्होंने डिजिटल मीडिया से अपने करियर की शुरुआत की। उसके बाद उन्होंने एक बड़े मीडिया हाउस में बतौर टीवी ऐंकर भी कार्य किया है। इन 3 वर्षों के करियर में ऑटो-गैजेट्स, लाइफस्टाइल, धार्मिक, फीचर्स तथा राजनीति पर न्यूज़ आर्टिकल लेख लिख चुकी हैं। जनवरी 2023 से बतौर कंटेंट राइटर के तौर पे समाचार नगरी में कार्यरत है.